Local de verdad
No somos un concepto importado. Somos de aquí, nos conocemos las calles y sabemos cómo tomas tú la cerveza en este puerto.
Cervecería artesanal · Est. 2024
La primera cervecería artesanal con alma 100% cartagenera. Cada sorbo tiene nombre de calle, olor a mar y el carácter de una ciudad que no se dobla.
Hecha aquí. Para los de aquí.
01 — Propuesta de valor
No viajamos lejos para buscar inspiración. Cartagena es nuestra materia prima: su calor, su ritmo, su gente. Todo eso vive en el vaso.
No somos un concepto importado. Somos de aquí, nos conocemos las calles y sabemos cómo tomas tú la cerveza en este puerto.
600 litros por lote. Fermentadores de 1.000 a 1.200 litros. Proceso real, sin atajos. El tamaño es pequeño porque la calidad lo exige.
Una cerveza no es solo lo que está en el vaso. Es la mesa, la noche, la gente. Diseñada para crear momentos, no para llenar estadísticas.
Malta premium, agua tratada, fermentación controlada. Ocho estilos internacionales con identidad caribeña propia.
02 — Para quién
Cartagena recibe a todos con los brazos abiertos. Nuestra cerveza también. Pero eso sí: cada quien la vive a su manera.
Viniste a descubrir esta ciudad. Pues descúbrela completa. La Resistencia es la cerveza que nació aquí, con el mismo carácter de sus calles y el mismo orgullo de su gente. No la vas a encontrar en otro lugar.
Prueba algo únicoDisponible en C.C. Ronda Real y C.C. Getsemaní
Tú ya sabes de qué estamos hablando. Una cerveza hecha en tu ciudad, por gente de tu ciudad. No hay más que explicar.
La míaHecha aquí · Para los de aquí
Una Kölsch que se abraza con ceviche. Una Red Ale que cierra una noche de mariscos perfecta. Cerveza artesanal diseñada para la mesa caribeña.
Ver las cervezasMaridaje que tiene sentido en este puerto
Hecha en Cartagena, para la mesa caribeña. Una propuesta diferencial que agrega valor a tu menú y conecta con el orgullo local de tus clientes.
Quiero distribuciónContacta a Francisco · 301 368 49 23
Fermentadores de 1000–1200 L, fermentación controlada, proceso honesto. Hablamos el mismo idioma. La Resistencia es artesanal en el sentido que importa.
Conoce el proceso600 L / batch · Fermentadores 1000–1200 L
03 — Catálogo
Ocho estilos internacionales con identidad caribeña. Cada una diseñada para un momento distinto de la vida en Cartagena.
Ligera como la brisa, precisa como el oficio. Fermentación de alta temperatura, maduración fría. Perfecta con ceviche caribeño.
¿Dónde la consigo?El lado oscuro de la frescura. Caramelo, café, cuerpo elegante. Para cerrar una noche de mariscos en el puerto.
¿Dónde la consigo?Para los que todavía no saben que les gusta la cerveza artesanal. Floral, ligera, accesible.
¿Dónde la consigo?La que pide el Caribe cuando tiene calor. Crujiente, limpia, sin pretensiones. Frescura honesta en el vaso.
¿Dónde la consigo?En 2024, Francisco González decidió que ya era hora. Hora de que una ciudad como Cartagena de Indias — con su historia, su color, su carácter irrepetible — tuviera una cerveza que no viniera de ningún otro lugar.
Para los de aquí, y para todos los que entienden el ritmo del Caribe.
04 — Prueba social
De boca de quienes ya la conocen — turistas, cartageneros y restaurantes que la tienen en su carta.
Vine a Cartagena y la Kölsch fue lo mejor que tomé. Refrescante, con carácter, y saber que es hecha aquí la hace especial.
La pusimos en la carta del restaurante y los clientes la piden de nuevo. Una cerveza local con nivel internacional.
Como cartagenero me llena de orgullo. La Czech Dark es lo mejor para mariscos. Finalmente nuestra ciudad tiene su cerveza.
Increíble la Nova Lager. Crujiente, limpia, perfecta para el calor de Cartagena. La mejor lager artesanal que he tomado en Colombia.
En el mundo craft hay mucho ruido y poca calidad. La Resistencia tiene proceso serio, ingredientes premium y —lo más importante— sabor real.
La Blonde con vista al mar en Getsemaní es un plan completo. Ligera, floral, perfecta. Ojalá la tuvieran en cada esquina de la ciudad.
Encuéntrala en bares, restaurantes y puntos de venta en Cartagena. O pídela para tu próximo evento.